Giống Cà Tím đen Beauty
Cà tím đen Beauty - Eggplant Black Beauty rất phổ biến trong công thức nấu ăn Địa Trung Hải vì hương vị tuyệt vời của nó. Là giống cây bán nhiệt đới, thích hợp trồng ở cả điều kiện khí hậu lạnh và nóng.
Một hạt sẽ cho từ 5 – 6 quả lớn, hoặc nhiều hơn nếu thu hoạch thường xuyên và tưới nước đầy đủ. Để có chất lượng tốt nhất, thu hoạch trước khi lớp vỏ đen bóng của quả mờ dần và xỉn màu.
Thu hoạch cà tím:
Cà tím có thể thu hoạch khi còn nhỏ, kích thước không phải là dấu hiệu của quả đã chín. Để biết khi nào có thể thu hoạch, giữ cà tím trong lòng bàn tay, và dùng ngón tay cái nhẹ nhàng bấm nó, sau đó thả ngón tay ra. Nếu thịt quả bị ép vào và đàn hồi trở lại như cũ, nghĩa là nó đã sẵn sàng để hái. Nếu thịt quả cứng, không bị ép nghĩa là quả vẫn còn non. Còn nếu thịt quả bị ép vào luôn và không đàn hồi lại nghĩa là quả đã quá già, có thể thịt quả đã hoàn toàn có màu nây và bị đắng.
Khi thu hoạch, dùng kéo cắt nhẹ nhàng phần cuống lá, không kéo hay xoắn làm tổn thương cây.
Tốt nhất là nên sử dụng ngay sau khi thu hoạch để có hương vị tốt nhất. Nếu cần phải lưu trữ, nên để trong bọc nhựa và để trong tủ lạnh 1 – 2 ngày, hãy cẩn thận là quả sẽ bị những đốm nâu và trở nên đắng hơn.
Thu hoạch: 70 - 80 ngày
Chú thích thời gian trồng đằng sau bao bì mỗi gói hạt giống (Guide to sowing times):
Màu Hồng: khu vực nhiệt đới, nóng ẩm
Màu Vàng: đất thảo nguyên
Màu Kem: đất hoang mạc
Màu Xanh Biển: cận nhiệt đới ẩm - khí hậu ôn hoà
Màu Tím: khu vực ôn đới mát mẻ
Hạt Giống Cà tím đen Beauty - Eggplant Black Beauty |
Số lượng: 150 hạt / túi |
Đóng gói: Túi tiêu chuẩn Mr. Fothergills hút chân không vô trùng |
Xuất xứ: Vương Quốc Anh |
Mr. Fothergills Seeds Limited United Kingdom |