Giống Bí ngòi vàng
Giống Bí ngòi vàng - Zucchini Goldrush có nguồn gốc từ nước Ý, xinh đẹp dành cho những người sành săn với lớp vỏ vàng rực rỡ, hương vị đặc biệt và phần thịt giòn. Loại giống này có thể trồng được trong chậu tại nhà, nhưng cần lưu ý rằng Bí ngòi ưa ánh sáng, cần được che chắn gió cẩn thận, yêu cầu loại đất giàu dinh dưỡng để phát triển quả.
Bí ngòi vàng nên được thu hoạch khi đạt chiều dài 10 cm, và tối đa là 25 cm. Khi thu hoạch nên cầm quả lên, dùng dao sắc cắt gọn một đường, không kéo hoặc xoắn làm tổn thương cây, nếu giật mạnh có thể gây đứt rễ. Rửa bằng nước lạnh và cất vào tủ lạnh ngay sau khi hái. Đối với những loại quả khác có thể cất trữ trong một tuần, nhưng bí ngòi vàng chỉ sử dụng tốt nhất từ 3 - 5 ngày.
Zucchini tên tiếng Việt là Bí Ngòi, là một loại rau với nhiều ích lợi cho sức khỏe có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Zucchini chứa rất nhiều nước, chiếm tới 95%, vì vậy đây là loại rau có lượng calories rất thấp (chỉ 17 calories trên 100 gam). Zucchini không chứa chất béo bão hòa hay cholesterol nhưng chứa nhiều Vitamin C, A, folate, ma-giê, protein và chất xơ. Hơn nữa, Zucchini còn chứa hơn gấp 3 lần lượng Kali trong các thực phẩm bổ sung Kali, giúp cơ bắp phát triển và duy trì hệ thần kinh.
Nói chung, dưỡng chất tìm thấy trong Zucchini giúp tăng sức khoẻ cho xương, tim, duy trì cân nặng hợp lý và giúp ngăn ngừa ung thư.
Cách tốt nhất để ăn Zucchini là ăn sống. Tuy nhiên, salad và các món sống không phải là cách duy nhất để thưởng thức Zucchini. Bạn có thể thêm Zucchini vào bánh muffin, cake, súp, hay các món ăn khác.
Chú thích thời gian trồng đằng sau bao bì mỗi gói hạt giống (Guide to sowing times):
Màu Hồng: khu vực nhiệt đới, nóng ẩm
Màu Vàng: đất thảo nguyên
Màu Kem: đất hoang mạc
Màu Xanh Biển: cận nhiệt đới ẩm - khí hậu ôn hoà
Màu Tím: khu vực ôn đới mát mẻ
Hạt Giống Bí ngòi vàng - Zucchini Goldrush |
Số lượng: 10 hạt / túi |
Đóng gói: Túi tiêu chuẩn Mr. Fothergills hút chân không vô trùng |
Xuất xứ: Vương Quốc Anh |
Mr. Fothergills Seeds Limited - United Kingdom |