Giống Cải Rổ bông đỏ
Cải Rổ bông đỏ - Broccoli Sprouting Red Arrow là một loại cải độc đáo, cho bông màu tím đỏ nhờ hợp chất glucosinolate chứ không phải màu xanh thông thường, ở Việt Nam có tên là Cải Rổ hoặc Cải Làn, thuộc nhóm Brassica Oleracea. Cải rổ bông đỏ có vị ngon hơn và ngọt hơn cải rổ xanh.
Từ một thân cây cho có thể cho nhiều bông từ các nhánh lá. Thân, lá và nụ hoa đều có thể ăn được và là một nguồn tuyệt vời củac ác vitamin và khoáng chất, là đặc biệt cao trong các vitamin A và C và canxi (khoảng 72mg / cup khi nấu chín), magiê và sắt. Chỉ chứa 31 calo mỗi cup, nó cung cấp khoảng 9% chất xơ và 3-6% protein.. Ngon nhất khi dùng để xào hoặc hấp (Hấp là cách tốt nhất để giữ các chất dinh dưỡng). Tuy nhiên, khi nấu chín, màu tím đỏ của hoa sẽ biến mất.
Thu hoạch: 12 - 16 tuần
Chú thích thời gian trồng đằng sau bao bì mỗi gói hạt giống (Guide to sowing times):
Màu Hồng: khu vực nhiệt đới, nóng ẩm
Màu Vàng: đất thảo nguyên
Màu Kem: đất hoang mạc
Màu Xanh Biển: cận nhiệt đới ẩm - khí hậu ôn hoà
Màu Tím: khu vực ôn đới mát mẻ
Hạt giống Cải Rổ bông đỏ - Broccoli Sprouting Red Arrow |
Số lượng: 150 hạt / túi | |
|
|
Xuất xứ: Vương Quốc Anh | |
Mr. Fothergill's Seeds Limited United Kingdom |